Descripción del proyecto
GUISANTE SENADOR – CAMBADOS
Planta de crecimiento medio alto, para enramar. Vainas anchas y largas, curvadas en su extremidad. Producen de 5 a 7 granos gruesos.
El Guisante Senador – Cambados requiere una exposición con sol directo o sombra parcial.
Los riegos deben ser regulares.
Se puede cultivar en macetas de 10 litros.
Los Guisantes son fuente de nutrientes indispensables como la proteína vegetal, vitaminas, minerales o fibra. Por su bajo aporte calórico, son ideales para las dietas de adelgazamiento. Entre los minerales destacan el calcio, sodio, hierro, zinc, selenio, potasio y fósforo. Entre sus vitaminas destacan la vitamina C, la vitamina K, vitamina A y vitaminas del grupo B, entre otras.
Tienen alfacaroteno y betacaroteno, dos antioxidantes recomendables para la salud de nuestros ojos, piel y mucosas. Además, previenen las enfermedades del corazón gracias a su contenido en luteína, que favorece la reducción del colesterol.
